
Слухи о том, что я не пью весьма преувеличены.
Я очень уважаю сухие красные вина, брютик и экстра брютик. А еще я большой поціновувач таировских вин. Где-то в дебрях моих блогов есть пост о том как мы побывали в Институте виноделия им.Таирова, там рассказано и что это за великий (ик) человек, и о винах, сортах винограда и все это вот, от чего я еще больше люблю эти вина.
Я уже писала о правильном винном магазине, в котором рекомендуется приобретать винишко, и меня благодарили некоторые, да-да, а некоторые местные все время ворчат, что я не шкаф и не музей, и вечно сливаю в интернет хорошие точки. Да, я такая.
Показываю еще один магазин, который от винодельческой станции. Т.е. они там выращивают виноград на всякие конкурсы по вину, из него делают вино, мало. То что сами выпить не спроможні, продают.
Нужно доехать до Института виноградарства, вот он

И проехать еще чуть дальше, к красивому старинному зданию, которое я не сфоткала из-за газели, а "на обратном пути" ну вы поняли, как оно с обратными путями бывает.
Кроме хорошего вина мне еще выдали цветущую лаванду и не нужно было ехать аж в Молдову, поэтому лаванда и много. Мальчики могут дальше не читать.

После этого поста захотелось попробовать лавандовый мед, ну кому-то же пчелы этой лаванды нанесли? пчел там было очень много.

Разбавим хорошее прекрасным

Готовим соус бешамель

берем горшочки и наполняем их мясом и картошкой кубиками

В духовке выпекаем по времени - один-два бокала вина...

Оставшееся вино забираем с собой в Киев и потом везем его в поход. С Одессой и Натали надолго не прощаемся, потому что в августе Джаз Коктебель Фест и нам там нужно обязательно быть.

Так что, до новых встреч в Одессе!
А я правда-правда подумала, что ты в Молдову лаванду фоткать унеслась ))) Фотки блеск, осрбенно хорош контраст фиолетового с оранжевым - неожиданно красиво, надо запомнить. И я теперь тоже хочу лавандовый мед. до сих пор помню какой-то очень необычный белый - купила один раз на юге, он был одновременно и как мед, и как мягкая карамель... Лавандовый, наверно, тоже необычный
ВідповістиВидалитиТа не, поехала в Одессу, открыла купальный сезон. Зато в этом году в Киеве ни разу так и не скупнулась.
ВидалитиА я вот очень хочу кориандровый мед, вот это даааа. В Крыму такой продают, потому что там высаживают этот кориандр. Нам два года назад случайно попался, потому что у маминого пасечника сосед-фермер высадил поле того кориандра, вот была вкуснотища
ой. а я ведь таки купила на юге необычный белый мед! который как карамель по вкусу!
Видалитихотя совершенно забыла о том своем желании, просто зашла случайно в магазин, увидела, подумала - ой, какой же мед чудесный, мне надо
и купила =)